Đây là loại rau quen thuộc, giàu dinh dưỡng. Xà lách thường được ăn dưới dạng rau sống, rau trộn, nước ép rau. Ngoài công dụng giảm cân làm đẹp da, rau xà lách còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Các tác dụng thần kỳ tốt cho sức khỏe của rau xà lách tiện lợi đơn giản tại nhà

Theo Đông y, rau xà lách được biết đến là rau có vị ngọt đắng, tính mát, tác dụng giải nhiệt, giảm đau, chống ho,...

Theo các cuộc nghiên cứu hiện nay, 100 gam xà lách có đến 2,2 gam carbohydrate 1,2 gam chất xơ, 166 miccrogram vitamin A, 90 gam nước, 73 microgram folate.

Và loại rau này còn rất giàu chất sắt, kẽm, đồng, vitamin C, kali,...

Tác dụng thần kỳ tốt cho sức khỏe của rau xà lách

Bên cạnh, xà lách còn chứa nhiều muối khoáng với nguyên tỗ kiềm với lượng magie cao, qua đó giúp cho cơ thể tỉnh táo, giảm stress, tăng cường chức năng não, mô cơ.

Xà lách có tác dụng giúp những người mất ngủ sẽ có được giác ngủ ngon hơn vì trong đó có lượng chất gây ngủ letucarium.

Với bà bầu, hoặc các bà mẹ đang nuôi con nhỏ, xà lách có luôn là sự chọn lựa ưu tiên vì loại rau giàu chất xơ, chất sắt và vitamin B9 là những chất rắn cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và trẻ nhỏ.

Beta-carotene có nhiều trong thành phần của rau xà lách nên loại rau này cũng nằm trong danh sách những thực phẩm có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư, tim mạch, khớp.

Tác dụng thần kỳ tốt cho sức khỏe của rau xà lách

Một nghiên cứu đã được thực hiện tại ĐH Y khoa Utah (Mỹ) cho thấy xà lách có thể làm giảm tần suất rủi ro bị ung thư ruột kết ở cả nam lẫn nữ, do trong cải xà lách có chứa một tác nhân kháng ung thư là lutein.

Ngoài tác dụng bảo vệ, cải thiện sức khỏe, xà lách được rất nhiều chị em phụ nữ chọn lựa trong làm đẹp. Những người ăn kiêng, muốn giảm cân cũng chọn xà lách.

Chị em muốn có làn da sạch, sáng mịn cũng chọn xà lách để xay nhuyễn, lấy nước cốt thoa mặt mỗi ngày. Cạnh đó, xà lách còn là vị thuốc hỗ trợ phái mạnh ngăn chặn bệnh xuất tinh sớm, cải thiện tình trạng hói sớm do rụng tóc.

Tác dụng thần kỳ tốt cho sức khỏe của rau xà lách

Tuy vậy, không phải ai cũng sử dụng được loại rau nhiều ưu điểm này.

Đối với những ai đang sử dụng thuốc chống đông máu có hàm lượng vitamin K cao, khi ăn nhiều xà lách sẽ bị ảnh hưởng đến thuốc, nguy hiểm hơn có khi dẫn đến chứng huyết khối.

Chỉ có vài trường hợp nên sử dụng xà lách, còn số lượng lớn thì không khuyến khích, đối với bệnh nhân đang trị liệu chống đông máu với hàm lượng vitamin K cao.

Post a Comment

Powered by Blogger.