Nhiều người tưởng rằng công dụng của hạt sen chỉ là chữa mất ngủ, nhưng hạt sen còn nhiều công dụng khác nữa. Nếu sử dụng không đúng thì hiệu quả mang lại không cao.

Hạt sen là dược liệu tự nhiên rất quý, có nhiều công dụng để làm nguyên liệu chế biến thức ăn, làm vị thuốc dân gian. 

Sau đây là 5 công dụng tuyệt vời của hạt sen ít ai biết các bạn nên tham khảo:

5 công dụng tuyệt vời của hạt sen ít ai biết

Dùng làm các món ăn ngon, bổ dưỡng

Nhờ vào vị thế về mùi vị, màu sắc và dưỡng chất nên hạt sen được sử dụng rất phổ biến để làm thực phẩm và thuốc chữa bệnh. Hạt sen còn có công dụng bổ dưỡng an thần, nhất là chữa tiêu chảy kéo dài, bệnh suy dinh dưỡng, giảm khát mùa hè,...

Từ xưa, người ta đã chế biến hạt sen thành các món ăn có giá trị dinh dưỡng cao như mứt sen, chè hạt sen đậu xanh, móng giò hầm hạt sen,... vừa ngon miệng, hấp dẫn có giá trị dinh dưỡng cao nhưng không gây hại cho cơ thể.

Chữa mất ngủ - đừng bỏ tâm sen

Trong hạt sen, tâm sen có tác dụng chữa mất ngủ rất tuyệt vời. Nhiều người ăn hạt sen với hy vọng sẽ cải thiện chứng mất ngủ nhưng vì tâm sen đắng nên loại bỏ. Thực tế, hạt sen chỉ có tác dụng chữa mất ngủ tốt khi còn tâm sen. Nếu trong trường hợp tâm sen đã bỏ đi rồi thì sẽ không còn tác dụng. Vì vậy để có giấc ngủ ngon, bạn có thể dùng không tâm sen cũng rất tốt.

Bà bầu ăn sinh con thông minh

Hạt sen với bà bầu có vai trò quan trọng, không chỉ cung cấp những dưỡng chất cần thiết như protit, lipit, gluxit, canxi, photpho, sắt,…mà còn giàu các vitamin B1, B2, PP, C...

Với thành phần dinh dưỡng phong phú đó, hạt sen là nguồn thực phẩm dùng để chế biến nhiều món ăn ngon có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt cho các bà bầu. Các bà bầu nên ăn hạt sen thường xuyên để vừa đẹp và khỏe, vừa giúp các bé phát triển tốt và thông minh từ trong bụng mẹ.

Cải thiện vòng 1 sau sinh

Sau khi sinh, khi đã cai sữa cho con, nhiều bà mẹ thường hay buồn phiền vì tình trạng chảy xệ của vòng một. Cũng có vài trường hợp bà mẹ khi cai sữa xong thì vòng một hầu như biến mất. Vì thế các bà bầu hãy ăn hạt sen để giúp cải thiện vòng 1 săn chắn hơn.

Làm đẹp da, chống lão hóa

Theo y học của người Ấn Độ, hoa sen, lá sen, hạt sen khi tận dụng tối đa sẽ giúp chăm sóc da, sắc đẹp cho phụ nữ. Quan trọng, hoa sen giàu axit linoclic protein, sắt, photpho, vitamin A, C được sử dụng nhiều trong spa thư giãn, hoặc tinh dầu sen được pha vào bồn nước tắm, giúp cho khử tế bào da chết, lưu thông khí huyết hiệu quả.

Nước ép làm bằng ngó sen giúp đánh tan đi vết nám, trị mụn trứng cá, mụn nhọt, tàn nhang, giúp cho da trở nên sáng láng hơn.

Chất enzyme có trong hạt sen và củ sen có công dụng giúp phục hồi protein trong cơ thể, làm cho da trở nên trẻ trung và tươi sáng hơn hẳn.

Post a Comment

Powered by Blogger.